Cuisine comorienne, gastronomie, recettes...
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Commentaires
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Bonjour merci pour toute ses recettes on a plus k si mettre faire et refaire jusqu'à l'ultime résultat et svp pouvez vous mettre la recette des mbwezaa jen rafolle merci beaucoup -
Merci pour toutes ces recettes ! -
Wallah il faut mettre la recette du mkate wajougou j'en ai besoin car je suis cuisinier et j'ai besoin de ce genre de recettes bonne continuation et merci d'avance -
j'aimerai bien savoir comment on fait le roho!! merci -
Bonjour
j'aimerai bien avoir la recette de bantamou
merci -
Au faite j'aurais besoin de la recette du mkatré nommé "Laddu" si c'est possible et bonne continuation -
ça m'a fait chaud au coeur de voir toutes ces recettes ça m'a rapellées mon enfance -
assalam anlayikum je suis contente de vous retrouver et je vous remerci tres infiniment.
je m`appelle nadia youssouf et je suis comorienne
l`id est preske arrive et j`aurais des invites chez moi.je voulais les faire plaisir en les faire preparer d`un gateau comorien ki s`appelle mkatre wa djungu (gudugudu) or ke je ne sais pas comment en faire.je vous demande de m`aider s`il vous plais.
Désolé Nadia, mais nous n'avons pas encore mis en ligne cette recette. En revanche, nous avons trouvé ce lien qui vous aidera peut-être : http://gotta-do-it.over-blog.com/3-categorie-1237114.html En vous souhaitant une bonne fête de l'Id ! -
j'adors tous ce qu'il vient de nos iles de parfum -
j'aime bien ce que vous faites merci
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salut quelqu'un peut me donner les recettes de roho et des catchlesses s'il vous plait? -
Si on peux m'expliquer comment faire les katrlessi, ça sera vraiment gentille et si possible de mettre aussi les images merci. -
Salam alaykoum, baraka'Allahu fikoum pour vos recettes, elles sont vraiment super!
Je voulais vous demandez quelqu'un peu me donner la recette des goulagoulas (styles les beignets comoriens) s'il vous plait, j'aimerais les faire a mon mari, fan de ces gateaux! Merciiiiii bcp d'avance :) -
j'aimerai savoir comment prépare t-on le mkatre bwantame aidez moi s'il vous plait j'adore ce gateau mais je ne sais pas comment on le prépare merci à vous tous -
Merci a ceux qui ont eu l'initiative de faire connaitre a tous nos recettes comoriennes !
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Bonjour Zed, nous avons essayé de répondre rapidement à votre demande en vous proposant une recette dans le menu ci-dessus. Bonne fête de la Ide !
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qlq1 peut m'aider pour la recette de zibadjiya SVP car j'ai essayé une fois mais g pas trouvé le bon resultat;merci -
une idée issue de la mixité culturelle
les bananes vertes frites : les français adorent, les comoriens aussi, toujours un peu surpris.
enrober les bananes avec des épices mélange tandoori (chez les épiceries chinoises et autres), poivrer, ne pas salé ou très peu en les secouant dans un récipient quelconque, plonger dans la friteuse, si vous êtes riche parce qu'après l'huile est trop parfumée pour une autre utilisation, ou dans une sauteuse genre wok. vérifier la cuisson en piquant avec un couteau comme avec une banane verte sans assaisonnement, ne pas se fier à la couleur à cause du tandoori qui est rouge. Vous pouvez le faire avec du massala, tout simplement délicieux avec des grillages. -
Merci pour lue bonne rossette -
Salam aleykoum, je suis une futur femme de Comorien et j aurais aimé avoir de bonnes recettes pour surprendre et faire plaisir a mon Mari donc si vous pouviez m aider ca serai treeees gentil de votre part! Mercii d Avance -
quelqu'un aurait la recette des zilossa svp??
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slm moi aussi j'aimerai avoir la recette pour lé mkatra badjiya svp. c trop bon çà macha'allah
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En réponse à Ass, nous allons la mettre en ligne dès demain, inch'Allah...
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puis je avoir la recette des badjiya s'il vous plait?
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le cachatouas dont parle irma doit surement étre ce qu'on appelle dans l'ile de la grande comore le roho
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Pas difficile à manger en revanche ! C'est tellement bon !
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c tro difficile la cuisine comorienne est compliquer -
salam aleykoum
oui curieuse et hate de decouvrir le cachatouas
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Ahamada, merci pour cette suggestion. Vous avez raison, ce serait plus attrayant. Je vais en parler au responsable de la rubrique...
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Pour la cuisine comorienne,il serait intéressant de rajouter les images des recettes -
Merci Ramlata ! Pour le biscuit, on va essayer de vous trouver ça...
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merci beaucoup pour vos recette ce cool d'apprendre la cuisine comorin pouvez-vous m'aide pour faire le biscuit comorien svp. -
A la demande générale voici enfin une recette (nul doute qu'il en existe d'autres : vos remarques sont les bienvenues !) de Mkatra Foutra.
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bonjour j'ai vuos drais savoire comment on fé le mkatré a fouta merci
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En réponse à Irma : pour le moment, nous n'avons pas ces recettes mais nous cherchons... Revenez visiter la page de temps en temps...
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bonjour
Pourriez-vous mettre les recettes du goula goula et du biscuit comorien appelé "biscoute" svp?
merci d'avance
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ce sont des biscuits anjouannais que je mangeais souvent petite mais je ne connais pas les proportions il ya des oeufs du sucre et du ilic(cardamome)
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Les cachatouas ? C'est une recette comorienne que nous ne connaissons pas ! Vous pouvez nous en dire plus ?
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auriez vous la recette des cachatouas
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BRAVO POUR VOTRE SITE . C UNE TRES BONNE IDEE ET UNE BELLE INITIATIVE .
MERCI A VOUS
AH AU FAIT POURRIEZ VOUS METTRE SUR VOTRE SITE LA RECETTE DU MKATCHE SINIA? MERCI D AVANCE
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