Le gingembre

Nom vulgaire : GINGEMBRE

  Nom savant : ZINGIBER OFFICINALE

  Nom comorien : N'TSIGUIZIOU

  Localisation : originaire d'asie, le gingembre est cultivé dans toutes les zones tropicales.

  Description : Plante rhizomateuse portant deux sortes de tiges, les unes stériles, les autres fertiles  avec des fleurs jaunes verdâtres.

Le saviez-vous ?

Cuit avec du riz, le gingembre aurait la propriété de diminuer les pertes blanches et les douleurs pelviennes chez les femmes enceintes.

Les quelques éléments d'information que nous vous proposons ici trouvent notamment leur source dans l'ouvrage collectif Contribution aux études ethnobotaniques et floristiques aux Comores édité en 1982 par l'ACCT.

Il est bien évident que les usages médicaux indiqués dans ces pages le sont à titre purement informatif et ne constituent en aucun cas un conseil ou une prescription.

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